Tequila El Jimador – 38%

El Jimador è un tequila blanco ottenuto da agave blu al 100% e che prende il nome dai maestri mietitori impiegati nel taglio della pianta di agave. Il nome di questo distillato rende quindi omaggio a coloro che in Messico svolgono questo accurato lavoro, che potremmo definire una vera e propria arte. Una tequila giovane e fresca con note agrumate ed leggermente erbacee e con un un sottile sottofondo di agave cotto. Ottima sia liscia che in miscelazione.